Art.nr: MG4000959-Z22001

Bao Bun -dimsum ångkokare BS460-EU

Metos Bao-DimSum BS460-EU är ett värmeskåp för förvaring av specialfrallor, och fungerar också som en spektakulär blickfångande försäljningsmöbel. Enheten är sp…

Listpris 6 779,00 € Kampanjpris 2 799,00 €
I lager
Metos Bao-DimSum BS460-EU är ett värmeskåp för förvaring av specialfrallor, och fungerar också som en spektakulär blickfångande försäljningsmöbel. Enheten är speciellt utformad för Bao -frallor, Dim Sum och andra dumplings, samt motsvarande specialprodukter. Den är också väl lämpad för värmelagring av köttpajer, pajer och andra produkter som kräver fukt kontrollerad förvaring. Skåpets maximala temperatur är 85°C?C, så det kan också användas till att värma kylda bageriprodukter. En rymlig befuktningsbassäng, en tydlig temperaturdisplay och de lättanvända knapparna gör det enkelt och snabbt att använda enheten. Värmeskåpets utseende domineras av en enhetlig, tresidig böjd vindruta, som tillsammans med effektiv belysning och sluttande hyllor garanterar maximal sikt för produkterna. Tack vare de fem hyllplanen på 383 x 364 mm ger enheten gott om försäljningsutrymme trots sina små yttre dimensioner. Skåpets ram är gjord av rostfritt stål. Tack vare dörren och de avtagbara hyllorna kan interiören rengöras snabbt utan att behöva sträcka efter sig.
- värmelagring för Bao -frallor, Dim Sum, dumplings och andra specialprodukter
- avsedd för tjänsteförsäljning, kan bäddas in med andra enheter
- en imponerande, 180° böjd, enhetlig vindruta som täcker hela hyllområdet
- dubbel glasat termoglas och en tätt stängande dörr förbättrar apparatens energieffektivitet
- fem lutande 383 x 364 mm hyllplan, lastkapacitet 1,5 kg / hylla
- digital temperaturdisplay och termostatstyrning
- automatiskt fellarm
- effektiv 30W belysning
- arbetstemperatur +75°C , för uppvärmning +85°C
- ram i rostfritt stål
- lätt avtagbara gallerhyllor och vattentank för rengöring LEVERANSEN INKLUDERAR:
- tätningsrengöringsborste
Allmän
Beskrivning Bao Bun -dimsum ångkokare BS460-EU
Mått och kapacitet
Paketvolym 0,255 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 50x58x88 cm
Nettovikt med ental 46 kg
Vikt inkl. emballage 56 kg