Bra arbetsmiljö, utomordentlig hygien och optimalt diskresultat gör
Metos WD-7A kombidiskmaskin till en av de bästa huvdiskmaskinerna på
marknaden.
Diskmaskin Metos WD-7A har automatiskt huvlyftsystem som manövreras med
en tryckknapp. Det minsta kalla vattentrycket i automatiskt
huvlyftsystem är 300 kPa.Spoltrycket i botten kan justeras för att passa
diskning av grytor och pannor vilket, tillsammans med diskmaskinens tre
diskprogram, ökar flexibiliteten och gör maskinen lämplig för olika
diskbehov. Höjden (505 mm) och bredden (605 mm) inuti huven gör det
möjligt att diska tallrikar, glas och bestick samt även bakplåtar,
större kärl, GN-kantiner och 600x400 transportboxar.
Disk- och sköljtider så väl som sköljvattnets temperatur kan justeras
efter behov vilket gör det möjligt att skapa ett individuellt
diskprogram för till exempel pannor. Larm för låg vattentemperatur och
otillräcklig mängd sköljvatten. Om sköljvattentemperaturen sjunker till
under 85°C fortsätter maskinen att diska till den önskade
sköljvattentemperaturen uppnås. Diskmaskinen kontrollerar att
sköljvattenmängden är tillräcklig för sista sköljningen och ett larm
ljuder om det inte finns tillräckligt med sköljvatten. Diskvatten töms
från spolarmarna innan sköljningen för att skydda ren disk från
droppande diskvatten. Huvens unika konstruktion förhindrar att ånga
stiger mot användarens ansikte när huven öppnas.
Valt program, temperatur och återstående disktid visas på
kontrollpanelen. Dessutom visas det dagliga antalet samt det totala
antalet korgar fyllda och diskade i maskinen på kontrollpanelen.
Diskmaskinen informerar användaren om vattenkranen är stängd samt om
nivåröret är i fel läge. Diskmaskinen är enkel att hålla ren med hjälp
av ett automatiskt rengöringsprogram. Standbyfunktionen gör det möjligt
att behålla tanktemperaturen under längre avbrott mellan diskarna. När
standbyfunktionen är på är diskmaskinens huv stängd och diskprogrammet
kan inte startas.
- automatisk huvlyft och -sänkning
- tre diskprogram: 1.2, 1.7 och 3.2 minuter
- fri inmatningshöjd i maskinen är 505 mm
- automatiskt rengöringsprogram
- diagnostik
- standbyfunktion
- rensning av spolarmar
- pumpens effekt 1.1 kW
- värmare 9 kW
- elektronisk styrning
- ljud- och värmeisolerad
- tankvolym 52 l
- korgstorlek 500x500 mm
LEVERANSEN OMFATTAR:
- sköljmedelsdoserare
- korg för tallrikar
- korg för koppar
- bestickkorg
TILLBEHÖR (beställs separat)
- diskmedelsdoserare för flytande diskmedel
- HACCP (WEB Tool)
- imhuven är fäst på maskinens baksida vilket förebygger att ångan
strömmar ut i diskrummet utan leder den istället till
ventilationstrumman.
- försedd med en högtryckspump
- försedd med en tömningspump
- ansluten till kallvattenkran (försedd med en 12kW värmare, 25A)
- kondenseringsenhet för kallvattenanslutna diskmaskiner
- kondenseringsenhet och värmeväxlare för kallvattenanslutna
diskmaskiner
- automatisk styrning för ventilationsfläkt
Beredning
Tillredning
GN kantiner och plåtar
Matservering och mattransport
Serveringsutrustningar och bänkskivor
Mindre utrustningar för servering
Montrar och exponeringskyla
Kaffebryggare
Barutrustning och barinredning
Is och glass tillverkning / gelato
Kylning och frysning
Diskmaskiner
Diskutrustning och inredning
Vattenfilter
Rostfri köksinredning
Vagnar
Tvättutrustning
Outlet
