Art.nr: MG4143513

Pizzaugn Metos Mora P43

Metos Mora P4-seriens ugn är ett effektivt val för 40 cm pizzor, ugnsbredden är endast 1250 mm. Ugn finns med 3 kammare. Kapacitet 4 x 40 cm diameter pizzor i g…

Listpris 15 157,00 €
På beställning
Metos Mora P4-seriens ugn är ett effektivt val för 40 cm pizzor, ugnsbredden är endast 1250 mm. Ugn finns med 3 kammare. Kapacitet 4 x 40 cm diameter pizzor i gången/ 60 pizzor per timme/kammare.

Metos Mora pizzaugnar levereras kompletta. I priset ingår en bas med hjul och två utdragbara hyllor. På den övre hyllan finns plats för två GN 1/9 behållare. Ugnen är utrustad med en programmerbar veckotimer som gör att ugnen kan värmas i förvägg. Alla modeller har även huva, med 100 mm frånluftsanslutning.

Ugnarna har en patenterad Turbo-funktion som automatiskt ökar effekten om temperaturen i ugnskammaren sjunker på grund av hård användning. På skandinaviskt vis har Mora Pizzaugnar luckor som öppnas uppåt och en hög ugnskammare. Ugnskammarna har lätt utbytbara LED-lampor. Övre, främre och nedre temperaturer kan justeras separat. Max. temperatur 400 °C.

- 3 kammare
- 60 pizzor per timme/ kammare
- kammarensstorlek 820x820 mm / invändig stenstorlek (2 st)414x820 mm, keramik
- stativ med hjul och 2 hyllplan
- programmerbar veckotimer
- Turbo start/system
- med huva
- max temperatur 400 ºC
- digital termostat
- ventilationsbehov: 100mm diam /80m3/timme
- rostfritt stål fram, bak och sidor galvaniserad, tjock aluminiserad ugnskammare
Allmän
Beskrivning Pizzaugn Metos Mora P43
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 12x40cm pizzor
Bredd mm 1250
Djup mm 1020
Höjd mm 1870
Paketvolym 3,119 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 135x110x210 cm
Nettovikt med ental 510 kg
Vikt inkl. emballage 550 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 28.8
Säkringsstorlek A 45
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Typ av anslutning Flexibel
Funktioner
Typ Elektrisk
Driftstyp Elektromekanisk
Riktning dörrhängning Upp
Maxtemperatur ºC 400
Timer Ja