Art.nr: MG3751978

Ugnsgrupp Metos Chef240/240/2928 -400V3N~

Ugngrupp med 2 st Chef 240 konvektionsugnar och stativ Chef 2928. CHEF 240 KONVEKTIONSUGN

Listpris 10 320,00 €
På beställning
Ugngrupp med 2 st Chef 240 konvektionsugnar och stativ Chef 2928. CHEF 240 KONVEKTIONSUGN
- konvektionsugn helt av rostfritt stål
- lucka med stort dubbelglas
- temperaturreglering: +50...+300°C
- timer 0-120 min eller kontinuerlig
- kapacitet: 4 x GN1/1 eller 2 x GN2/1
- ventil för manuell fukteliminering
- manuell befuktningsfunktion ger fukt enligt en fabriksinställd frekvens: frekvensen kan ändras av serviceman
- utrustad med avlopp som underlättar rengöring
- löstagbara gejdrar Extra utrustningar:
- 3xGN2/1 gejder för Bake-Off bakning
Allmän
Beskrivning Ugnsgrupp Metos Chef240/240/2928 -400V3N~
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 2 ugnar, 2xGN2/1 / 4xGn1/1 var
Produktkapasitet 4xGN1/1 eller 2xGN2/1
Bredd mm 800
Djup mm 800
Höjd mm 1600
Paketvolym 1,539 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 90x95x180 cm
Nettovikt med ental 130 kg
Vikt inkl. emballage 148 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 15.1
Säkringsstorlek A 25
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Max strömförbrukning A 21.8
Kapslingsklass (IP) X3
Typ av anslutning Flexibel
Kallvatten diameter 3/4"
Avlopp, diameter 16
Funktioner
Råmaterial rostfritt stål
Driftstyp Elektromekanisk
Dörrhängning vänster
Rengöring Handtvätt
Storlek GN 1/1 / 2/1
Temperatur enhet ºC 50-300
Maxtemperatur ºC 300
Anslutningseffekt kW 15.1
Insticksgivare Nej
Beskickningsvagn Nej
Handdusch Nej
Avkalkning Nej
Fuktgörare Ja
Timer Ja
Energi och förbrukning
Anslutningseffekt Elektrisk

Tjänster och tillbehör