Koodi: MG4000416

Automaattinen riisinpesukone KP90KN-CE

Sushin valmistus alkaa riisin pesemisellä. Työvaihe kestää vain muutaman minuutin, mutta on laadun ja työn sujuvuuden kannalta tärkeä. Pesussa riisistä poisteta…

Listahinta 20 294,00 €
Varastossa
Sushin valmistus alkaa riisin pesemisellä. Työvaihe kestää vain muutaman minuutin, mutta on laadun ja työn sujuvuuden kannalta tärkeä. Pesussa riisistä poistetaan ylimääräinen tärkkelys, jotta rakenne olisi optimaalinen nigiripallojen ja makirullien muotoiluun. Pesemätön riisi on liian tahmeaa ja hankaloittaa siten käsittelyä seuraavissa työvaiheissa.

Täysautomaattinen riisinpesukone Metos KP90KN-CE annostelee sekä riisin että keitinveden ja aloittaa riisin pesun vain napin painalluksella. Laite pesee jopa 7,5 kiloa riisiä neljässä minuutissa. Riisisäiliöön voidaan varastoida noin 130 kg raakaa riisiä. Säiliön tiivis rakenne estää kosteuden imeytymästä riisiin varastoinnin aikana, pitäen sen hygieenisenä.

Riisinpesukone pesee riisin tehokkaasti ja taloudellisesti. Helppokäyttöisen ohjauspaneelin ansiosta sen käyttö ja ohjelmointi on nopeaa. Pestyn riisin annostelu sujuu kätevästi nappia painamalla. Annostelusuuttimen alle mahtuu GN1/1-astia, jonka korkeus max. 300 mm.

Laitteen sileät pinnat on helppo pitää puhtaana. Irrotettava riisin varastointi- ja pesusäiliö voidaan pestä astianpesukoneessa.

- annostelee riisin ja keitinveden automaattisesti
- riisipesusäiliön koko 7,5 kg raakaa riisiä
- pesee jopa 7,5 kg riisiä 4 minuutissa
- riisisäiliön koko noin 130 kg raakaa riisiä

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- sushiriisilaatikko Blue Box
- Shari-laatikon vuoraus 250 kpl/pkt, Blue Boxille
- voiteluöljy Metos Smoothy Neo 5x300 ml
Yleiset tiedot
Nimike Automaattinen riisinpesukone KP90KN-CE
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 150 kg per tunti
Tuotteen leveys mm 610
Tuotteen syvyys mm 630
Tuotteen korkeus mm 1810
Pakkauksen tilavuus 0,794 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 65x66x185 cm
Nettopaino 72 kg
Pakkauksen paino 75 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 1.25
Liitäntäjännite V 220-240
Vaiheiden määrä 1NPE
Taajuus Hz 50/60
Sähköliitännän valmius Pistoke
Kylmävesiliitännän halkaisija "1/2
Kylmävesiliitännän korkeus mm 1500
Viemäröinnin halkaisija 30 mm
Viemäröinnin korkeus mm 1000
Lattiakaivo tarvitaan Kyllä
Asennustapa
Asennustapa lattiamalli
  • Brochure SE

    2 Mt

  • Brochure NO

    2 Mt

  • Brochure EN

    2 Mt

  • Brochure FI

    2 Mt

  • User Manual FI

    7,9 Mt

  • Product sheet EN

    114 Kt

  • Product sheet FI

    115 Kt

  • Product sheet NO

    116 Kt

  • Product sheet SE

    115 Kt

  • 2D CAD symbol

    92 Kt

  • CAD Face symbol

    26 Kt

  • 3D CAD symbol

    258 Kt

  • Revit / BIM symbol

    904 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet