Keraaminen liesi+uuniMetos DiamanteMetos Diamante D94/10VTCE

Keraamisessa liedessä Metos Diamante D94/10VTCE on neljä 2,6 kW:n keittopaikkaa. Särkymättömässä liesitasossa on 220x220 mm mm kokoiset keittopaikat, joiden lämpötila on säädettävissä 7-asentoisista säätönupeista. Keittopaikoille on mahdollista säätää kaksi eri lämmitysaluetta kattilan koosta riippuen. Levyjen lämpötilan säätöväli 50...400°C. Ohjauspaneelin merkkivalo syttyy levyn saavuttaessa 50°C lämpötilan. Lieden takareunassa on korotus, joka estää roiskeiden valumisen lieden taakse. Lieden alla on GN2/1-kokoinen 6 kW:n sähköuuni, jonka lämpötila on säädettävissä 50...300°C. Uuniin on valittavissa ylälämpö (grillivastus), alalämpö tai molemmat yhdessä.

Metos Diamante 90 -ravintolalaitesarjan tehokkuus, toimivuus ja tyylikäs muotoilu on suunniteltu kovaa suorituskykyä vaativiin ammattikeittiöihin. 900 syvien laitteiden tukeva rakenne, mutkaton käyttö sekä helppo puhdistettavuus antavat tilaa itse ruoan valmistukselle. Diamante 90 -sarjan laitteet ovat saatavissa pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen yhdistelmänä. Laitteiden tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa niiden yhdistämisen siistiksi yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.

- neljä keittopaikkaa (2,6 kW / keittopaikka)
- jalustassa GN2/1-kokoinen sähköuuni (6 kW)
- uunin lämpötilan säätöväli 50...300°C
- suuret säätimet roiskeilta suojassa
- runko ja jalat ruostumatonta terästä
- säädettävä korkeus 850...920 mm
- ylikuumenemissuoja

TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
- yksi GN2/1 kromiritilä

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- GN2/1 ritilät ja pellit
- pyörät
- sokkeli
- sivupaneelit