Koodi: MG4240327

Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBS-122-SRC vasenkätinen(keskuskoneliitäntä CO2)

Metos MRBS-122-SRC pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhta…

Listahinta 16 902,00 €
Tilaustuote
Metos MRBS-122-SRC pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhtaana. Ammattikeittiöissä elintarviketurvallisuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Tehokkaat pikajäähdyttimemme ja pakastimemme täyttävät kaikki HACCP-vaatimukset.

Metos MRBS-122-SRC on keskuskoneellinen malli ja varustettu ovessa olevalla 5" kosketusnäytöllä. Sekä jäähdytys- että pakastustoimintoihin on valmiita ohjelmia hellävaraisesta erittäin tehokkaaseen. Lisäksi käyttäjä voi tallentaa omia ohjelmia. Näyttö kertoo lämpötilan ja seuraa ohjelman kulkua. Laite siirtyy automaattisesti varastointitilaan pikajäähdytysprosessin päätyttyä. Sisä- ja ulkovuoraus on helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä. Pyöristetyt kulmat ja pohjatulppa helpottavat puhdistusta.

- kapasiteetti 22 x GN 1/1-65 tai 600x400mm paistopelti
- 5" kosketuspaneeli ovessa, ergonominen
- ohjelmien tallennus jopa 99 kpl
- monitasoinen teline mahdollistaa GN1/1-astioiden sijoittamisen eri korkeuksille
- sisämitat 670x930x880mm
- lämpötila-anturi on helppo vaihtaa kiertämällä rengasmutteria
- S/S lauhdutinsuodatin on helppo irrottaa ja puhdistaa, konepesun kestävä
- keskuskoneliitäntäinen malli
- ruostumaton teräsrakenne ulkopuolella ja sisällä lisäksi pyöristetyt nurkat
- muottipuristettu ja tiivis sisäpohja
- täyspitkä ergonominen kahva
- HCFC-vapaa korkeatiheyksinen polyuretaanivaahtoeristys (n. 42kg/m3)
- lämmityselementti sijaitsee oven rungossa
- magneettinen tiiviste oven 4 sivulla
- vasenkätinen ovi, joka ei ole käännettävissä
- hyvin tuuletettu höyrystin varmistaa jäähdytysjärjestelmän maksimaalisen tehokkuuden
- esijäähdytystoiminto
- USB-liitäntä uuden laiteohjelmistoversion lataamiseen ja HACCP- tietojen lataamiseen
- jäähdytyskapasiteetti 80kg/+90...+3°C/90min, pakastuskapasiteetti 60kg/+90...-18°C/240min
- ilmoitetut tehot kg/h ovat nimellisiä, eikä niitä voida saavuttaa kaikilla elintarvikkeilla ja olosuhteissa
Yleiset tiedot
Nimike Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBS-122-SRC vasenkätinen(keskuskoneliitäntä CO2)
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 80kg/60kg/+90...+3/-18
Kapasiteetti 22 x GN1/1-65 tai EN1
Sisämitat mm 670x930
Tuotteen leveys mm 1100
Tuotteen syvyys mm 1080
Tuotteen korkeus mm 1860
Pakkauksen tilavuus 2,704 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 114x118x201 cm
Nettopaino 205 kg
Pakkauksen paino 245 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 0.2729
Sulakkeen koko A 10
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus X4
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Jäähdytyskapasiteetti W 3619
Haihdutuslämpötila °C +45
Höyrystymislämpötila °C -25
Kylmäaine R744 (CO2)
Lisähuomio (jäähdytys) keskuskoneliitäntä
Äänenpainetaso dB 70
Ominaisuudet
Kätisyys vasen
GN-koko 2/1
Lämpötila-alue ºC +3°C/-40°C
Johdeväli mm 37.5
Valaistus ei valaistusta
Koneikko Keskuskoneliitäntäinen
Sulatus manuaalinen
Lämpötila-anturi Kyllä
Vaunutäyttö Ei
Lasiovi Ei
  • Brochure FI

    759 Kt

  • Brochure EN

    764 Kt

  • Product sheet EN

    120 Kt

  • Product sheet FI

    120 Kt

  • Product sheet NO

    124 Kt

  • Product sheet SE

    121 Kt

  • 2D CAD symbol

    80 Kt

  • CAD Face symbol

    30 Kt

  • 3D CAD symbol

    255 Kt

  • Revit / BIM symbol

    940 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet