Koodi: MG4240806

Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBS-161-SR oikeakätinen(keskuskoneliitäntä)

Metos MRBS-161-SR pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhtaa…

Listahinta 11 120,00 €
Tilaustuote
Metos MRBS-161-SR pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhtaana. Ammattikeittiöissä elintarviketurvallisuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Tehokkaat pikajäähdyttimemme ja pakastimemme täyttävät kaikki HACCP-vaatimukset.

Metos MRBS-161-SR on keskuskoneellinen malli, jonka ovessa on 5" kosketusnäyttö. Sekä jäähdytys- että pakastustoimintoihin on valmiita ohjelmia hellävaraisesta erittäin tehokkaaseen. Lisäksi käyttäjä voi tallentaa omia ohjelmia. Näyttö kertoo lämpötilan ja seuraa ohjelman kulkua. Laite siirtyy automaattisesti varastointitilaan pikajäähdytysprosessin päätyttyä. Sisä- ja ulkovuoraus on helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä. Pyöristetyt kulmat ja pohjatulppa helpottavat puhdistusta.

- 18 x GN 1/1-40 tai 14 x GN 1/1-65 tai 600x400mm paistopelti
- 5" kosketuspaneeli ovessa, ergonominen
- ohjelmien tallennus jopa 99 kpl
- monitasoinen teline mahdollistaa GN1/1-astioiden sijoittamisen eri korkeuksille
- sisämitat 670x450x1130mm
- lämpötila-anturi on helppo vaihtaa kiertämällä rengasmutteria
- S/S lauhdutinsuodatin on helppo irrottaa ja puhdistaa, konepesun kestävä
- keskuskoneellinen
- ruostumaton teräsrakenne ulkopuolella ja sisällä lisäksi pyöristetyt nurkat
- muottipuristettu ja tiivis sisäpohja
- täyspitkä ergonominen kahva
- HCFC-vapaa korkeatiheyksinen polyuretaanivaahtoeristys (n. 42kg/m3)
- kondensaatiota estävä lämmityselementti sijaitsee rungossa
- magneettinen tiiviste oven 4 sivulla
- oikeakätinen ovi, joka ei ole käännettävissä
- hyvin tuuletettu höyrystin varmistaa jäähdytysjärjestelmän maksimaalisen tehokkuuden
- USB-liitäntä uuden laiteohjelmistoversion lataamiseen ja HACCP- tietojen lataamiseen
- jäähdytyskapasiteetti 80kg/+90...+3°C/90min, pakastuskapasiteetti 60kg/+90...-18°C/240min
- ilmoitetut tehot kg/h ovat nimellisiä, eikä niitä voida saavuttaa kaikilla elintarvikkeilla ja olosuhteissa
- jäähdytysteho 2724 W
Yleiset tiedot
Nimike Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBS-161-SR oikeakätinen(keskuskoneliitäntä)
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 80kg/60kg/+90...+3/-18
Kapasiteetti 14 x GN1/1-65 tai EN1
Sisämitat mm 670x450x1130
Tuotteen leveys mm 790
Tuotteen syvyys mm 870
Tuotteen korkeus mm 1960
Pakkauksen tilavuus 1,757 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 89x94x210 cm
Nettopaino 170 kg
Pakkauksen paino 210 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 0.2804
Sulakkeen koko A 6
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus IPX4
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Jäähdytyskapasiteetti W 2724
Haihdutuslämpötila °C +45
Höyrystymislämpötila °C -25
Kylmäaine R452A/R448A/R449A
Lisähuomio (jäähdytys) keskuskoneliitäntä
Äänenpainetaso dB 70
Ominaisuudet
Kätisyys oikea
GN-koko 1/1
Lämpötila-alue ºC +3°C/-40°C
Johdeväli mm 36.5
Valaistus ei valaistusta
Koneikko Keskuskoneliitäntäinen
Sulatus manuaalinen
Lämpötila-anturi Kyllä
Vaunutäyttö Ei
Lasiovi Ei
  • Brochure FI

    759 Kt

  • Brochure EN

    764 Kt

  • User Manual FI

    2,6 Mt

  • User Manual EN

    4,7 Mt

  • User Manual SE

    2,5 Mt

  • Product sheet EN

    119 Kt

  • Product sheet FI

    118 Kt

  • Product sheet NO

    122 Kt

  • Product sheet SE

    119 Kt

  • 2D CAD symbol

    81 Kt

  • CAD Face symbol

    30 Kt

  • 3D CAD symbol

    251 Kt

  • Revit / BIM symbol

    940 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet