Rotisserie-grilli Metos Steambox + lasikko V85LS

Metos Steambox on kompaktin kokoinen rotisserie-grilli, joka tarjoaa pieneen tilaan sopivan ja tehokkaan grillausyksikön. Tässä mallissa grillin jalustana toimii kahdella hyllyllä varustettu Metos V85LS
-lämpölasikko. Grilli ja itsepalvelulasikko muodostavat yhdessä alle neliömetrin lattiapinta-alaa vievän tehokaksikon, joka sopii sekä grillituotteiden valmistamiseen että pakattujen tuotteiden itsepalvelumyyntiin.

Steamboxin musta ulkokuori, molemmilla puolilla olevat lasiovet ja punaisena erottuva sisäseinä tuovat myytävät tuotteet houkuttelevasti esille. Grillissä neljä paistokoria ja sillä voidaan kypsentää kerrallaan 12-16 broileria. Pikavalintanäppäinten ja kookkaan näytön avulla laitteen käyttö on nopeaa ja helppoa. Steambox-sarjan grillit ovat läpiantomalleja, joissa on lasiovet molemmilla puolilla. Ratkaisu helpottaa tuotteiden lastaamista ja grillin puhtaanapitoa.

Rotisserie-grillit on suunniteltu erityisesti myymäläkäyttöön, jossa kypsennys tapahtuu palvelutiskin lähellä ja valmistus on asiakkaiden nähtävillä. Kookkailla laseilla ja tehokkaalla valaistuksella varustettu rotisserie-grilli viestii tehokkaasti asiakkaille mahdollisuudesta ostaa rapeakuorinen, vastapaistettu broileri. Metos Steambox -grilleissä on automaattinen höyrypuhdistustoiminto. Ohjelma kestää 15 minuuttia ja se irrottaa tehokkaasti myös pinttynyttä likaa. Tämä yhdessä nopeasti irrotettavien korien ja muiden osien kanssa nopeuttaa päivittäisiä puhdistusrutiineja.

ROTISSERIE-GRILLI METOS STEAMBOX
- kaksipuoleisilla ovilla varustettu rotisserie-grilli
- kapasiteetti: 12-16 broileria (painosta riippuen)
- neljä kypsennyskoria
- korit ovat nopeita täyttää ja pyörivä liike auttaa samaan tasaisen kypsennystuloksen
- pyörivät korit ovat nopeita täyttää ja takaavat tasaisen kypsennystuloksen
- automaattinen lämpösäilytystilaan siirtyminen kypsennysjakson päätyttyä
- helppokäyttöiset pikavalintapainikkeet ja käyttäjää opastava näyttö
- emaloitu seinän sisäpinnoite on kestävä ja estää likaa tarttumasta
- tehokas valaistus ja sisustan punainen emalointi tuovat tuotteet houkuttelevasti esille
- pesuohjelma, joka irrottaa kuuman höyryn avulla tehokkaasti likaa
- sisäänrakennettu rasvankeräysastia ja irrotettavat sisäosat helpottavat laitteen puhdistamista
- tehokkaasti eristävät, kaksinkertaiset lasit ja tiiviisti sulkeutuvat ovet vähentävät hukkalämmön syntymistä
- digitaalinen termostaatti, lämpötilan säätöalue +70°C…+250°C
- virtajohdon pituus 2,5 m

ITSEPALVELULASIKKO METOS V85LS
- pakattujen grillituotteiden itsepalvelumyyntiin tarkoitettu lämpölasikko
- toimii Metos Steambox-grillin jalustana
- kaksi lämmitettyä ruostumattomasta teräksestä valmistettua hyllyä
- ylempi hylly asetettuna taaemmas, mikä mahdollistaa tuotteiden helpon ottamisen
- kapasiteetti pakkausten koosta riippuen 16-20 broileria
- kookkaat sivulasit parantavat tuotteiden näkyvyyttä
- grillin väriin sopiva muotoilu ja musta väritys
- 4 pyörää, joista 2 jarrullista

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- lisäkorit ja kypsennysvartaat