Metos Thermobox CE180 on joustava ratkaisu ruoan yhtäaikaiseen
säilytykseen tai kuljetukseen kuumana ja kylmänä. Vaunussa kylmä- ja
lämpökaappi ovat päällekkäin. Polyuretaanieristeen ansiosta vaunu on
erittäin energiatehokas ja se mahtuu pienelle pinta-alalle.
Polyuretaanieriste jäykistää tehokkaasti myös vaunun rakenteen ja vaunu
kestää päivittäisessä käytössä erittäin kovaa kulutusta. Lämpötilojen
säätöyksiköt sijaitsevat vaunun yläosassa ja niissä on suuri
digitaalinen lämpötilanäyttö. Kylmäkaapin lämpötila näytetään sinisenä
ja lämpökaapin punaisena. Lämpökaapin patentoitu kalvovastuslämmitys ja
tarkka elektroninen lämpötilaohjaus sekä kylmäkaapin aktiivijäähdytys
varmistavat ruoan säilytykselle ja kuljetukselle turvalliset ja
laadukkaat olosuhteet. Vaunu on helppo pitää puhtaana. Kaappien
saumattomat sisäosat ovat helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä
sekä niiden Sisänurkat ja sivuseiniin vedetyt GN-johteet ovat
pyöristetty. Suuret kumipyörät sekä puskuri ja ergonominen työntökahva
vaunun ympärillä tekevät vaunun käsittelyn kevyeksi ja helpoksi. Ovet
avautuvat kätevästi vetämällä rungon suojaan upotetusta vetokahvasta.
Ovet taittuu sivulle 270 astetta.
- kahden kaapin kapasiteetti on 8xGN1/1(lämpö) + 6xGN1/1(kylmä),
johdeväli 80 mm, kaapit päällekkäin
- lämpötila-alue punaisessa yläkaapissa on +40°C…+90°C ja sinisessä
alakaappissa +1°C ..+9°C
- neljä Ø160 mm kokoista kuumasinkittyä teräs pyörää, kumirenkailla.
Kaksi kääntyvää jarruilla ja kaksi kiinteää ilman jarrua
- kaksivärisessä vaunussa ulkopinta on ABS-muovia
- työntökahvat ruostumatonta terästä ja sen kulmat PVC-muovia
- puskuri on galvanoitua terästä ja pinnoitettu PVC-muovilla,
ylimääräsiet kahvat vaunun takareunoilla
- shuko pistokeliitäntä, kierrejohto ja pidike pistotulpalle, johdon
ulottuvuus 1,5 - 2 m
Lisätarvikkeet(veloitetaan erikseen):
- trukkivetoaisa
- ikkunallinen ovi
- kaksi lisäkahvaa
- osoitekylttipidike A4, A5, A6
- Ø200 mm pyörät, kaksi kiinteää ja kaksi jarrullista
- maastopyörät
- 5,6 m kierrejohto
- musta väri ilman lisähintaa, muut värit tai kuvapinnat lisähinnalla
- keskusjarru
Esikäsittely
Ruoanvalmistus
GN-astiat ja pellit
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
Tarjoilulaitteet ja työtasot
Tarjoilun pienlaitteet
Lasikot ja myyntikalusteet
Kahvilaitteet
Baarilaitteet ja baarikalusteet
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
Astianpesu
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
Vedensuodattimet
Keittiökalusteet
Vaunut
Pesulalaitteet
Outlet
