Metos Thermobox SE210 on joustava ratkaisu ruoan yhtäaikaiseen
säilytykseen tai kuljetukseen kuumana ja kylmänä. Vaunussa on kaksi
kaappia päällekkäin, lämpö ja neutraali. Lämpökaapin patentoitu
kalvovastuslämmitys ja tarkka elektroninen lämpötilaohjaus varmistavat
ruoan lämpösäilytykselle ja -kuljetukselle turvalliset ja laadukkaat
olosuhteet. Lämpökaapin säätöyksikkö sijaitsee vaunun yläosassa ja siinä
on suuri digitaalinen lämpötilanäyttö. Mikäli neutraalikaappia käytetään
kylmäsäilytykseen sen säilytysaikaa, voidaan pidentää käyttämällä
erillisiä kylmävaraajia.
Polyuretaanieristeen ansiosta vaunu on erittäin energiatehokas ja se
mahtuu pienelle pinta-alalle. Polyuretaanieriste jäykistää tehokkaasti
myös vaunun rakenteen ja vaunu kestää päivittäisessä käytössä erittäin
kovaa kulutusta.
Vaunu on helppo pitää puhtaana. Kaappien saumattomat sisäosat ovat
helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä sekä niiden Sisänurkat ja
sivuseiniin vedetyt GN-johteet on pyöristetty. Suuret kumipyörät sekä
puskuri ja ergonominen työntökahva vaunun ympärillä tekevät vaunun
käsittelyn kevyeksi ja helpoksi. Ovet avautuvat kätevästi vetämällä
rungon suojaan upotetusta vetokahvasta. Ovet taittuu sivulle 270
astetta.
- kahden kaapin kapasiteetti on 6xGN1/1(neutraali),sisämitta:
330x540x510 mm + 8xGN1/1(lämpö),sisämitta: 330x540x670 mm, johdeväli 80
mm
- lämpötila-alue punaisessa yläkaapissa on +40°C…+90°C
- musta alakaappi on neutraali
- neljä Ø160 mm kokoista kuumasinkittyä teräs pyörää, kumirenkailla.
Kaksi kääntyvää jarruilla ja kaksi kiinteää ilman jarrua
- kaksivärisessä vaunussa ulkopinta on ABS-muovia
- työntökahvat ruostumatonta terästä ja sen kulmat PVC-muovia,
ylimääräsiet kahvat vaunun takareunoilla
- puskuri on galvanoitua terästä ja pinnoitettu PVC-muovilla
- shuko pistokeliitäntä, kierrejohto ja pidike pistotulpalle, johdon
ulottuvuus 1,5 - 2 m
Lisätarvikkeet(veloitetaan erikseen):
- trukkivetoaisa
- ikkunallinen ovi
- kaksi lisäkahvaa
- osoitekylttipidike A4, A5, A6
- Ø200 mm pyörät, kaksi kiinteää ja kaksi jarrullista
- maastopyörät
- 5,6 m kierrejohto
- sininen väri ilman lisähintaa, muut värit tai kuvapinnat lisähinnalla
- keskusjarru
Esikäsittely
Ruoanvalmistus
GN-astiat ja pellit
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
Tarjoilulaitteet ja työtasot
Tarjoilun pienlaitteet
Lasikot ja myyntikalusteet
Kahvilaitteet
Baarilaitteet ja baarikalusteet
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
Astianpesu
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
Vedensuodattimet
Keittiökalusteet
Vaunut
Pesulalaitteet
Outlet
