Metos Memo M51 on tukeva ja kovaa käyttöä kestävä yhdistelmäuuni.Selkeä
käyttöpaneeli sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä
uunipintojen helppoon puhdistettavuuteen, tekevät uunin käytöstä ja
puhdistamisesta vaivatonta.
Metos Memo M51 -yhdistelmäuunissa on 5 johdeparia, johdeväli 70 mm.
Johteilla on mahdollista käyttää GN1/1-astioita tai 600x400 mm
leivinpeltejä.
Suorahöyryllä toimivan yhdistelmäuunin kypsennystoiminnot ovat
säädettävä höyrykypsennys +50°C...+130°C, kiertoilma +50°C...+260°C sekä
yhdistelmätoiminto +50°C...+260°C. Ohjauspaneelin kolmen kytkimen avulla
uunin hallinta on helppoa ja nopeaa. Automaattisesti suuntaa vaihtava
puhallin takaa tasaisen paistotuloksen. Kammiossa manuaalinen
höyrynpoisto.
Metos Memo M51 -yhdistelmäuunin rakenne on ruostumatonta terästä.
Kammion saumattomat ja tasaiset pinnat pyöristetyin kulmin, saranoitu
sisälasi, avattava puhaltimen suojapelti sekä irroitettava johteikko
helpottavat laitteen puhtaana pitoa. Uuniin on saatavana lisävarusteena
ulkoinen pesusuihku.
Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla
karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon
kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen
sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.
- 5 johdeparia, johdeväli 70 mm
- johteet GN1/1 tai 600x400 mm paistopelleille
- höyrykypsennys +50°C...+130°C, kiertoilma +50°C...+260°C,
yhdistelmätoiminto +50°C...+260°C
- suorahöyry
- elektromekaaninen
- uunikammiossa LED-valaistus
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- manuaalinen höyrynpoisto
- vasenkätinen ovi, kaksinkertaisella lämpöä heijastavalla karkaisulla
lasilla sekä ilmaraolla
- sisälasi avautuu puhdistamista varten
- rakenne ruostumatonta terästä
- sileä vesitiivis uunikammio, jossa pyöristetyt reunat
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- pesusuihku
- avojalusta GN-johteilla
- erilaiset kypsennyspellit ja -astiat
- oikeakätinen ovi
- höyrynlauhdutin huuva
- asennussarja uunien päällekäin asentamiseksi