Yhdistelmäuuni Metos Memo T101 - 10 johdeparia

Metos Memo T101 -yhdistelmäuunin selkeä ohjauspaneeli pikakuvakkeineen sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä uunitilan ja uunipintojen helppoon puhdistettavuuteen helpottavat ja tehostavat keittiön päivittäistä toimintaa. Uunikammion tarkka lämpötilan ja kosteuden hallinta tekevät ruoasta maukasta, säilyttäen sen värin ja koostumuksen sekä mahdollistaen myös paistamisen ja grillauksen.

Uunissa on 10 johdeparia, johdeväli 70 mm. Johteilla on mahdollista käyttää GN1/1-astioita tai 600x400 mm leivinpeltejä.

Metos Memo T101 -yhdistelmäuunin perustoiminnot ovat säädettävä höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C sekä yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C. Uunissa on automaattinen, ajastettava esilämmitys. Kaikki muistissa olevat ohjelmat voi yhdistää pikakuvakkeisiin ja niistä voi luoda suosikki-listan.

Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Kammion saumattomat ja tasaiset pinnat pyöristetyin kulmin, saranoitu sisälasi, avattava puhaltimen suojapelti sekä irroitettava johteikko helpottavat laitteen puhtaana pitoa. Uuniin on saatavana lisävarusteina pesusuihku sekä viisi automaattista pesuohjelmaa. Automaattinen pesuohjelma (LCS) annostelee pesuaineen suoraan pesun yhteydessä 100% kierrätettävästä pesuainekanisterista.

Uunissa on LCD-TFT värinäyttö suosikkiohjelmien, esiasetettujen ohjelmien, valikoiden ja asetusten näyttämiseen sekä LED HVS aakkosnumeerinen näyttö lämpötilaa, kosteudenhallintaa ja aikaa osoittamaan. Valintakiekon avulla on helppo hallita ohjelmia ja valita keittovaiheita. Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.

Self-diagnostic -ohjelma seuraa laitteen toimintaa ja antaa viankuvauksen sekä äänimerkin vian sattuessa. USB-liitännän avulla HACCP-tietojen ja kypsennysohjelmien siirtäminen sekä käyttöjärjestelmän päivittäminen sujuu nopeasti ja helposti.

- 10 johdeparia, johdeväli 70 mm
- johteet GN1/1 tai 600x400 mm -astioille
- höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C, yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C
- 95 testattua ja tallennettua valmistusohjelmaa
- tallennettavissa 99 ohjelmaa
- automaattinen lämpötilan ja kosteuden ohjausjärjestelmä Autoclima®
- suorasuihkuhöyrystin
- elektroninen
- uunikammiossa LED-valaistus
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- LCD-TFT-värinäyttö
- LED HVS aakkosnumeerinen näyttö
- viankuvaus ja äänimerkki vian sattuessa
- ovi, jossa on kaksinkertainen lämpöä heijastava karkaistu lasi sekä ilmarako
- sisälasi avautuu puhdistamista varten
- vasenkätinen ovi
- sileä, vesitiivis uunikammio, pyöristetyt reunat
- mekaaninen ovikytkin

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- pesusuihku
- 3-piste-kypsennysanturi
- neulamainen kypsennysanturi
- energiannoptimointijärjestelmä
- avojalusta
- avojalusta GN-johteilla
- erilaiset kypsennyspellit ja -astiat
- oikeakätinen ovi
- höyrynlauhdutin huuva